Em 1986, a Beth Chocolates nasceu da paixão de Elizabeth Victoria Garber pelo chocolate. Nascida em Salvador, terra do cacau, Elizabeth cresceu cercada pela cultura desse ingrediente tão especial, que naturalmente se tornaria parte essencial de sua história.

Ao se estabelecer no Rio de Janeiro, cidade pela qual é profundamente apaixonada, transformou esse amor em uma marca reconhecida pela qualidade, delicadeza e produção artesanal. Dessa inspiração nasceu também uma linha especial de chocolates dedicada aos principais pontos turísticos da cidade, unindo sabor e identidade carioca.

Em busca constante de excelência, Elizabeth especializou-se na Academia Callebaut, na Bélgica, uma das maiores referências mundiais em chocolate, além de realizar diversos cursos com chefs nacionais e internacionais. A partir dessa formação, desenvolveu receitas próprias inspiradas na tradição europeia, cuidadosamente adaptadas ao clima brasileiro.

Ao longo dos anos, a Beth Chocolates construiu uma sólida trajetória atendendo clientes particulares, eventos e empresas, sempre com um trabalho personalizado e atenção aos detalhes. Com o tempo, Elizabeth optou por manter uma produção mais próxima e direta com seus clientes, preservando a essência artesanal que sempre marcou a marca e fidelizou seus clientes.

Hoje, após mais de 40 anos de história, a Beth Chocolates segue produzindo em seu atelier, mantendo a tradição artesanal, o cuidado em cada detalhe e a excelência que conquistou gerações de clientes.

Reconhecimentos

2008
Prêmio Gula — entre os 3 melhores chocolates do Rio de Janeiro

2010
Prêmio Veja Rio — Melhor Ovo de Páscoa do Rio, em degustação às cegas com chefs renomados

2012
Prêmio Veja Rio — Melhor Chocolate do Rio de Janeiro

2012
Homenagem internacional da Callebaut — Elizabeth foi escolhida entre 100 chefs do mundo para ilustrar as embalagens comemorativas dos 100 anos da marca

2014
Melhor Ovo de Páscoa do Brasil pela Revista Gula

Beth Chocolates — Excelência em chocolate desde 1986